可溶性大豆多糖在食品中使用
国家标准GB2760—2011
CNS 号:20.044
功能:增稠剂、乳化剂、被膜剂、抗结剂
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注
(生效时间) |
02.04 |
脂肪类甜品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
03.0 |
冷冻饮品(03.04 食用冰除外) |
10.0 |
GB2760—2011 |
06.02.02 |
大米制品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
06.03.02 |
小麦粉制品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
06.05.02 |
淀粉制品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
06.07 |
方便米面制品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
06.08 |
冷冻米面制品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
07.0 |
焙烤食品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
12.0 |
调味品 |
10.0 |
GB2760—2011 |
14.0 |
饮料类(14.01 包装饮用水类除外) |
10.0 |
GB2760—2011 |
2011年6月21日选自最新《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》
注:饮料类包括:蛋白饮料、果蔬饮料、茶饮料、咖啡饮料、固体饮料等除食用冰外的所有饮料品种。
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